イベント情報

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京の雅なお菓子『ひちぎり』

『ひちぎり』を作ってみませんか

桃の節句のお祝いに京都ならではの「ひちぎり」という生菓子があります。

よもぎ餅を丸めてひしゃくの形にし、上に餡を乗せています。

名前の由来は、餅の一箇所を引きちぎったままの形を残して杓のような

形にすることからと言われています。

京都では旧暦にならい、4月3日にお祝いするところもあり子どもの誕生を

祝う菓子として親しまれています。

お菓子3個作ります。うち2個はお持ち帰り、1個はお抹茶と一緒に食します。

イベント詳細

日 程 令和5年4月1日(土)
時 間 10:00~12:00
費 用 参加費 1000円 (先着15名)
連絡先 会 場 / 国登録有形文化財 旧五十嵐歯科医院
住 所 / 静岡市清水区蒲原3丁目23-3
電 話 / 054-385-2023
メール / igarasitei@bridge.ocn.ne.jp

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